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Un cookie est un fichier texte sauvegardé sur la machine côté client dans lequel sont stockées des données. Il permet à un site web de stocker et de récupérer des données dans le cas d’applications ayant besoin de maintenir un état (persistance des données) entre plusieurs visites de l’utilisateur.
Les cookies permettent d’éviter de forcer un utilisateur à se reconnecter s’il émet une nouvelle requête, et favorisent une navigation plus personnalisée.
Le fichier contient une chaîne de texte de type nom = valeur. Une URL lui est associée : elle permet au client de savoir s’il doit renvoyer le cookie au serveur contacté.